Gemüse & Kräuter Aussatbeginn
| Bezeichnung | Aussaat im Freiland von | Aussaat im Haus von | Keimdauer | Keimtemperatur | Pflanzabstand | Reihenabstand | Saattiefe | Standort |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aubergine | nicht empfehlenswert | Januar | 10 Tage | 25 °C | 40 cm | 40 cm | 1 cm | sonnig |
| Basilikum | Mai | März | 7 Tage | 20 °C | 2 cm | 50 cm | 0 cm | sonnig |
| Brokkoli | Mai | März | 10 Tage | 15 °C | 50 cm | 50 cm | 3 cm | sonnig |
| Buschbohnen | Mai | März | 10 Tage | 15 °C | 8 cm | 30 cm | 3 cm | sonnig |
| Chinakohl | Juni | Juni | 28 Tage | 20 °C | 30 cm | 30 cm | 3 cm | sonnig |
| Dicke Bohnen | Februar | Januar | 14 Tage | 5 °C | 15 cm | 50 cm | 8 cm | sonnig |
| Dill | Mai | März | 7 Tage | 10 °C | 10 cm | 25 cm | 3 cm | sonnig |
| Erbsen | März | Februar | 10 Tage | 10 °C | 20 cm | 40 cm | 10 cm | sonnig |
| Fenchel | Mai | Januar | 8 Tage | 20 °C | 40 cm | 25 cm | 2 cm | sonnig |
| Gurke | April | März | 14 Tage | 20 °C | 60 cm | 120 cm | 1 cm | sonnig |