Dieses Hydrolat haben wir aus zwei Gründen gemacht. Zum einen werden wir mit dem Hydrolat als Bestandteil, einer Seife für entzündliche Haut sieden und zum anderen wollten wir ein Produkt, das wie der alkoholische Auszug wirkt aber ohne Alkohol. Die enthaltenen Wirkstoffe sind bei Spitzwegerich aber auch anderen Wegerich Arten in einem Hydrolat gleich einem alkoholischen Auszug enthalten.

Spitzwegerich enthält kein ätherisches Öl, daher wird das Hydrolat nicht weiter aufbereitet.

Das Spitzwegerich Hydrolat wirkt adstringierend und reizmildernd bei entzündlicher Haut. Das Hydrolat ist auch bei sehr empfindlicher Haut gut verträglich. Die Wirkung des Spitzwegerich bei Insektenstichen ist „fast“ allgemein bekannt.

Linderung verschafft das Hydrolat auch bei leichten Verbrennungen oder Sonnenbrand. Dazu am besten das Hydrolat in eine Sprühflasche geben.
Zum Spülen des Mundraumes bei Zahnfleischentzündungen oder Schleimhautentzündungen werden 1 El Hydrolat auf 100 ml Wasser gegeben.

Nicht getestet haben wir, ob das Hydrolat auch bei Husten dieselbe Wirkung hat wie der frische Pflanzensaft.

Nun aber zur Herstellung. Frisch gesammelt und sortiert werden die Blätter (die Verwendung der Blüten ist nach deutschem Standard untersagt) in den Korb der Destille gegeben. Das Kraut zu zerkleinern erhöht die Ausbeute an Inhaltsstoffen. Aber natürlich nur grob zerkleinern. Es sollte kein Pflanzmaterial in den unteren Behälter gelangen. Sind die Löcher zu groß dann einfach einen Kaffeefilter oder einen ungebleichten Stoff dazwischen legen.

Bei unserer Destille (wenn wir warmes Wasser einfüllen) beginnt der Prozess bereits nach 15 Minuten. Der erste Strahl kommt und dann plätschert es kontinuierlich vor sich hin. Aus 1 kg Pflanzenmaterial gewinnt man ca. 2 l Hydrolat. Man kann natürlich auch 1:5 destillieren und erhält dann 5 l Hydrolat. Wir sind der Meinung, dass wir nach 2 l Schluss machen, da dann die Konzentration höher sein müsste. Wie gesagt müsste. Messen können wir das nicht. Dazu fehlt uns die Ausrüstung.

Hydrolate sind steril durch den Produktionsprozess. Abgefüllt in saubere Flaschen sind sie 6-12 Monate haltbar. Aufbewahrung an dunklem Ort und kühl aber nicht Kühlschrank. Wir verwenden auch Klarglasflaschen. In diesen Flaschen lässt sich einfach besser kontrollieren, ob das Hydrolat sich optisch verändert und daher nicht mehr verwendet werden soll.